지난번 매콤한 주꾸미볶음을 먹고 왔더니 그 맛에 주꾸미가 자꾸 이끌리더라구요 ^^,, 그래서 마트에 들렸다 저렴하게 나온 주꾸미가 있어 조금 담아 왔답니다.
바로 깨끗이 씻은 주꾸미에 밀가루 투하해주시고, 박박 문질러 씻어주면 주꾸미 준비 끝! 이제 다시마, 멸치, 양파, 파, 다진마늘, 호박 넣어 끓어주다 주꾸미 넣고 팔팔 끓여주면 맛갈 스러운 주꾸미 탕 완성이라죠 ^^,,
주꾸미는 DHA가 풍부해 어르신, 어린이에게 좋으며, 기억력 향상과 치매예방에 좋다죠. 또한, 콜레스테롤 수치를 내려주고 피로회복, 소화에도 좋다고 하네요.
하루의 흔적 ~ 바닷가 체험 떠나고 싶어라 ^^ㅣ익,,
