시골에서 공수해온 토란대와 도라지 ^^,,
도라지는 차로 마시고,
나머지는 구냥 초고추장에 냠냠 하기로 ㅋㅋ
도라지효능이라면 사포닌과 이눌린이 기침과 가래를 삭이고
폐, 기관지에 좋다고 한다죠.
겨울철 감기로 고생하면서 목이 붓는 경우
도라지 넣고 물넣고 끓여서 도라지차 한번 마셔보시와요 ^^,,
토란대는 깨끗이 손질하고,
푹 삶아서 볶아 먹는 것으로 질겨서 물에 불리는 중이라죠.
칼슘과 단백질, 비타민B 등이 풍부하고
혈중콜레스테롤 저하와 노화예방에도 좋다니 음 몸보신이구나 ㅋㅋ
건강한 먹거리 건강하자꾸나 ^^ㅣ익,,
